Nähä! På dagens ÖT läser jag att Snellmans kalkon kommer från Brasilien vissa perioder av året och Porttis från Tyskland, helt utan att det nämns någonstans på förpackningen. Det är nämligen bara rått kött som måste ursprungsmärkas, inte charkvaror som pålägg. Därför importerar slakterierna kött när det blir för dyrt med inhemskt, och dumma kunder som jag utgår bara från att lokala Snellmans håller sig med glada österbottniska kalkoner. Det är inte okej!
Alla Atrias charkuterier är svanenmärkta och därmed inhemska, enligt artikeln. Tassar iväg till kylskåpet och kollar - jepp, inhemsk skinka på våra smörgåsar idag. Puh!
(För även om jag fuskar med halvfabrikat och billigheter ibland försöker jag hålla hårt på att mjölk- och köttprodukter ska vara finländska, eller möjligen svenska.)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar